12/17(土) 第10回Olive Wellness大学ウェビナー:「アーバスキュラー菌根菌とオリーブ」お申込受付中
菌根とは、植物の根と根に生息する菌類の共生体のことで、この菌根を形成する菌(fungi)の総称を菌根菌と言います。その菌根菌の一つのアーバスキュラー菌根菌をオリーブに接種すると、土壌からの養分吸収により、オリーブの生育促進、ストレス耐性改善の事例があります。12/17のウェビナーでは、アーバスキュラー菌根菌の働きや有用性、海外の研究事例などについてお話しします。
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地球も人も健やかに
私達は、長年に渡るオリーブビジネスの経験とオリーブのグローバルネットワークを活かし、新しいオリーブウェルネスライフを提案します。
《ウェルネス＆ウェルビーイングをテーマとするウェビナー "Olive Wellness大学" 開校中》
第8回テーマ：「オリーブとガストロノミー」
Eat well
本『イタリア・ウンブリアの小さなオリーブ園』〜オリーブの育て方・楽しみ方〜
イギリスで農学を学び、オーストラリアで穀物、羊、ブドウを育て、ワインを作り、南オーストラリア州の農林大臣を務めた著者が、イタリアに移住。そこでオリーブ栽培を始め、その永年の経験から、オリーブ栽培やオリーブオイルの搾油からマーケティングに至るまでオリーブに関して幅広く網羅した一冊。
