• オリーブウェルネス

    Olive Wellness®︎

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5/21(土) 第8回Olive Wellness大学ウェビナー:「オリーブとガストロノミー」お申込受付中

一般にガストロノミーは美食学と訳されますが、今回はオリーブの視点から食文化や料理法にアプローチして解説していきます。我々日本人の食文化における油の歴史を知ることにより、日本人と西洋人の油への認識の違いも弊社独自の視点でお話ししていきます。

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地球も人も健やかに

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Eat well

本『イタリア・ウンブリアの小さなオリーブ園』〜オリーブの育て方・楽しみ方〜

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ブライアン氏のオリーブ剪定プチ解説